临沂拥有耕地76.9万公顷，是我省重要的粮油、菜果、畜牧和淡水养殖基地。

　　按照全省优势农产品区域规划，临沂的优势农产品主要有：专用小麦、专用玉米、花生、苹果、蔬菜、禽肉和生猪。

　　近年来，临沂大力发展农业产业化经营、标准化生产、生态农业建设，努力做好科教兴农工作，加快现代农业发展，以小麦生产为突破口，不断提高农业综合生产能力，农业和农村经济得到了较快发展。

　　农业结构进一步优化。南部粮食、蔬菜，东部花生、茶叶，北部瓜果、黄烟，西部林木、药材的生产格局更加凸现。花生、黄烟、桑蚕、柳编、银杏、金银花、板栗、茶叶等八大特色产品生产基地逐步形成。

　　农业产业化经营发展迅速。市级以上农业产业化重点龙头企业已达到142家，其中国家级龙头企业1家，省级27家，市级114家。合作经济组织已发展到11606家。

　　农业科技含量和农产品质量不断提高。目前，全市主要农作物优良品种率达到99%以上，农业新技术、新成果得到广泛推广应用。全市认证无公害农产品、绿色食品和有机食品119个，生产基地78万亩，年产无公害质量标准以上农产品182万吨。

　　2004年，全市农作物播种面积1507万亩,粮食总产345.5万吨，油料69.6万吨，水果142.6万吨，蔬菜548.9万吨，棉花1.4万吨，烤烟3.2万吨。肉类、禽蛋、牛奶产量分别为59.9万吨、26.2万吨和6.3万吨。水产品产量9.5万吨。