滨州拥有耕地38万公顷，农业基础良好，农、林、牧、渔各业发达，已形成粮食、棉花、蔬菜、食用菌、桑蚕、水果、畜牧、水产等八大主导产业。

　　按照全省优势农产品区域规划，滨州的优势农产品主要有：专用小麦、专用玉米、棉花、蔬菜、肉牛、肉羊、奶牛和水产品。

　　近年来，滨州紧紧围绕结构调整这个主线，大力推进农业特色化、农业产业化、农业标准化，农业和农村经济得到了较快发展。

　　农业结构更趋合理优化，农业特色显现。目前，优质专用麦、抗虫杂交棉、稀有食用菌、高酸苹果、冬枣、牧草等优质高效作物面积已分别达到了236万亩、196万亩、49万亩、10万亩、90万亩和26万亩。优质小麦、抗虫杂交棉占小麦、棉花总面积的比例分别达到了76%和95%。有90%的大田蔬菜实现了良种化，已建成无公害蔬菜基地24.6万亩，绿色蔬菜基地5.8万亩，有机转换基地2.7万亩。
有机蔬菜、冬枣、蚕桑、牧草等新兴产业特色优势明显，渤海黑牛、洼地绵羊、渤海黑驴、丰年虫、沙蚕、文蛤等畜牧、水产品也形成品牌。获得“中国冬枣之乡”、“中国枣乡”、“中国鸭梨之乡”、“中国苹果之乡”、“中国蜜桃之乡”等称号。

　　农业产业化进程加快，龙头企业不断壮大。目前全市龙头企业达到129家，省级重点龙头企业达到22家，规模以上龙头企业发展到558家，带动农户48万户。已建成各类批发市场37个。

　　科技推广和农业标准化成效显著。全市主要作物良种覆盖率达99%以上，农业科技成果转化率达到37%，农业科技进步贡献率52%。推广农业新技术30多项，建立示范基地130多处。全市标准化生产基地面积达到147.8万亩，农民专业合作经济组织发展到111个。农产品质量全面提高，已认证“三品”总数71个，其中无公害农产品43个，绿色食品15个，有机食品13个。

　　2004年，全市农林牧渔业总产值151.25亿元。粮食总产185.16万吨，棉花19.77万吨，蔬菜248.41万吨，水果54.99万吨。肉、蛋、奶产量分别为27.78万吨、20.06万吨和12.12万吨。水产品总产量31.37万吨，其中海洋捕捞8.7万吨，海水养殖11.06万吨，淡水养殖10.8万吨。